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玄米くるみカンパーニュ&大豆のフムス〈対面レッスン〉

¥5,500 税込

この商品は送料無料です。

【玄米くるみカンパーニュ&大豆のフムス】の対面レッスンです。
難易度が少し高いので、米粉パンのレッスンに2回以上参加された方向けのレッスンです。

●パン屋さんでも人気のカンパーニュを米粉で作ります。玄米粉を加えることで香ばしさをプラス。くるみが入ることで食感も楽しいお食事パンです。スライスして食べるのがおすすめ。カンパーニュの特徴とも言えるお洒落な模様は、今回は発酵かごは使わず、手に入りやすい100均のザルを使います。グルテンフリーのカンパーニュを一緒に作りましょう。

●フムスは中東諸国で広く食べられているひよこ豆のペーストです。今回は手に入りやすい大豆を使って作ります。大豆はタンパク質や食物繊維、ビタミンBなど嬉しい栄養がたくさん。
パンに添えるのはもちろん、野菜や肉などにつけるディップとしても食卓で大活躍します。
植物性の材料で作るのでとってもヘルシーです。

カンパーニュとフムス、それぞれ1つずつお土産が付きます。

【日時】
ご希望の日程の中から、開催可能な日を調整して開催致します。
10時30分〜12時30分(多少前後することがあります)

【開催場所】
常磐線　亀有駅徒歩3分の教室

【内容】
●米粉パンの実習
●レシピ
●作ったパンとフムスはお持ち帰り